It foardiel fan it Slate Cheese Board:
Moai kontrast: Dark kleur fan leisteen board jout in echt moai kontrast oan de ljochte kleur tsiis en crackers.
Folle oanlokliker dan fergelike mei houten snijplank as marmeren tsiisboerd dy't in ferlykbere ljochte kleur hawwe.
Mei in leiboerd kinne jo maklik in wyt kryt brûke om berjochten, namme fan iten en doodle-keunstwurk te skriuwen.
Maklik skjin te meitsjen en licht gewicht
It is maklik skjin te meitsjen en lichter dan houten of marmeren tsiisboerden yn gefal dat jo plannen meitsje foar tsiisboerd nei in feest.
Jo kinne sels it ôfmakke tsiisboerd yn 'e kuolkast sette, om't it net folle romte nimt yn ferliking mei it houten of marmeren tsiisboerd
Hoe kinne jo in Charcuterie Board gearstalle:
Begjin mei it boerd. Kaasboerden wurde typysk gearstald op in lei as in houten bak, dat fjouwerkant, rjochthoekich of rûn kin wêze. Mar as jo net al ien hawwe, fiel jo dan net dat jo útgean moatte en ien keapje. Jo kinne ek in plaat, in snijboerd, of sels in bakblêd brûke. Elk plat oerflak sil wurkje.
Selektearje de tsiis. Besykje in ferskaat oan smaken en tekstueren op te nimmen troch tsiis te selektearjen fan ferskate famyljes (sjoch hjirûnder).
Foegje wat charcuterie ta ... aka genêzen fleis. Prosciutto, salami, sopressata, chorizo, of mortadella binne allegear goede opsjes.
Foegje wat smaak ta. Tink oan oliven, pickles, roastere paprika's, artisjokken, tapenades, amandels, cashewnoten, of pittige moster.
Foegje wat swiet ta. Tink oan seizoens en droege fruchten, kandearre nuten, konserven, huning, chutney, of sels sûkelade.
Biede in ferskaat oan breads. Gesneden baguette, bôlestokken, en in ferskaat oan crackers yn ferskate foarmen, maten en smaken.
Finish it ôf mei wat garnishes. Dit is in geweldige manier om jo tsiisboerd in seizoensoanslach te jaan. Brûk ytbere blommen, farske krûden, of ekstra fruchten om jo board it uterlik en gefoel te jaan dat jo wolle.
Post tiid: Jul-05-2021